Archiwum autora: admin

Spaghetti bolognese

Opublikowano 30 Kwiecień 2021, autor: admin

Składniki na ok. 3- 4 porcje: 300 g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka 2 łyżki oleju 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki lub pulpy pomidorowej (puszka 400g) 3 łyżki przecieru pomidorowego 100 ml bulionu mięsnego lub … Czytaj dalej →

Opublikowano Makarony | Skomentuj

Sałatka grecka

Opublikowano 23 Kwiecień 2021, autor: admin

Składniki: 2 pomidory. 4 ogórki gruntowe lub 2 szklarniowe. 1/2 czerwonej cebuli. 1/2 szklanki czarnych oliwek. 250 g oryginalnego, greckiego sera feta. 4 łyżeczki suszonego oregano. 4 łyżki oliwy extra vergine. świeżo zmielony pieprz.

Opublikowano Sałatki | Skomentuj

Szarlotka

Opublikowano 16 Kwiecień 2021, autor: admin

Ciasto kruche: 2 szklanki mąki pszennej (= 300 g) 3 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 250 g masła, zimnego 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko (rozmiar M), zimne Mus jabłkowy: ok. 1,5 kg jabłek (polecam Szarą Renetę) … Czytaj dalej →

Opublikowano Ciasta | Skomentuj